1、海虹煮5分钟就可以吃了。清洗洁净，启齿曾经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超越5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥进去，蘸姜醋汁或许蘸酱吃。

2、配上酱油和辣根海虹是很好吃的，固然海虹比其它的海鲜要廉价很多，但滋味并不比其它的差。