1、鸡蛋仔在香港算是十分具有代表性的一个美食了，也是很有人气的街头小吃之一，鸡蛋仔的做法其实并不难，用料也很冗杂，但是口感很好，不少人到香港必吃。

2、香港美食中，云吞面相对是一大特征，云吞与南方的馄饨相似，其馅料以鲜虾、猪肉为主，激进的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底很有考究，用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成，面条则以精细的全蛋面为主，吃起来爽口。

3、碗仔翅是一款罕见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其资料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并参与老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅自身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因此叫作“碗仔翅”。

4、菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当廉价，深受香港人欢迎。而除了在香港外，在南中国地域亦甚为普遍。

5、粤式肠粉是很罕见的美食，香港大多的茶餐厅都会有这道美食，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、明亮剔透，吃起来鲜香满口、细致爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。肠粉含有丰厚的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿效果，特地适宜于营养不良的儿童青少年。