1、炸鸡腿所需求的时间和油温以及鸡腿的大小等要素相关。一般像是比拟小的鸡翅根，假设油温比拟高，一般3-4分钟就可以炸熟了，假设油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。

2、同时留意，炸小鸡腿油温不能太高，否则很冗杂出现外表是熟了，但外面还是生的为难局面。