1、广州酒家面包放冰箱里能保管一个月。

2、面包除了多种维生素、矿肉体之外，还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，它参与一切无机肉体的形成和代谢，提高人体新陈代谢才干，提高免疫力，它含有的铬、硒等微量元素还能防止动脉硬化，防止肿瘤的形成。