1、晒豆腐干一般晒个五六天左右就可以吃了。

2、将新颖豆腐切块，然后摆放在蒸笼里加热，这一步是为了豆腐能愈参与味。将热豆腐取进去之后趁热抹上食盐，放在太阳下平摊晾晒即可，假设想要颜色更美观可以刷酱油上色。豆腐翻面晒五六天即可，直接清洗就可以食用。