1、虾用开水煮一般5分钟左右就熟。

2、一般白水煮虾，一般来讲，依据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，参与虾，假设虾的个头比拟大，需求5分钟左右，假设个头比拟小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明曾经熟了。虾最好别超越5分钟。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，关于其营养价值来说，有损伤。