1、大虾要蒸5分钟为宜。

2、虾蒸的时间久了,会破坏外面的营养成分,只需虾变红就代表熟了。虾蒸的时间太长,会使其损伤营养价值,假设小虾,只需求蒸3分钟就能熟,蒸虾不时间越短越好,越能保证其营养价值, 蒸虾的时间必需要在3分钟以上,虾中含有的镁, 需求在高温和充沛的时间才干解析进去。