1、水煮瓜子大约要煮四十分钟。

2、主料：葵瓜子1000g、甘草片6片，辅料：盐100g水过量；方法：把瓜子洗洁净，装进锅内，参与甘草片，参与盐，再参与水，煮40分钟左右，将水倒了，再次用清水把瓜子洗洁净，放在室外晾晒几天至干身为止。