1、辣椒适宜在春季四月份左右和春季六月份左右停止收获。

2、此时的温度和湿度最适宜辣椒种子发芽，辣椒忌旱也忌水涝，需依照“干浇湿浇”的准绳对其浇水，当环境温渡过高时，还需求及时停止遮阴，同时也需求活期的喷洒药剂防治虫病害。