1、冷水下锅的黏玉米煮5分钟左右。假设用高压锅煮玉米比拟省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但假设没有高压锅，在煮玉米的时分，就肯定不能开锅盖，让它一气哈成。

2、煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿进去，继续焖5分钟滋味更好。