1、大蒜在9月下旬～10月上旬,且气温在17度左右时种植最好。

2、大蒜不耐高温,耐寒性较强,喜冷凉的生长环境,适宜在比拟凉爽的时节培育。春季温度凉爽,大蒜幼苗可以失掉充沛的养护,生出息程中也不会遭到因气温变化而出现的各种效果,所以9月下旬～10月上旬种植最适宜。