1、鸡蛋煮熟以后，放置的时间大大变短，假设鸡蛋完整煮熟，可以在冰箱冷藏室里放置3-4天，假设室温在10摄氏度左右，那么顶多可以放置2天，但假设是往常这个时节，放置的时间肯定别超越1天。

2、而关于没有完整煮熟的溏心蛋，自身不建议自己食用，由于溏心蛋的蛋黄没有完整凝结，说明加热的时间很持久，这种状况下沙门氏菌等罕见菌很难杀死。

3、假设正好碰上被污染的鸡蛋或许生病的鸡蛋，那么就有能够出现食物中毒现象。特地是隔了夜的溏心蛋，更不要再继续食用了。