1、温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出利川红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。

2、倒入过量的茶叶：基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。

3、冲泡：冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好滋味。

4、盖上壶盖：假设冲泡的的碎茶叶，参与热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，由于碎红茶易于冲泡，泡太久会甜蜜，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。