1、常温下熟的柿子能放一周左右，没有完整幼稚的柿子可以放两周左右。假设将柿子做成柿子饼，寄存的时间更长，可以寄存半年左右。买来的柿子曾经幼稚，假设来不及吃，可以放在冰箱保管一段时间。

2、假设是没有幼稚的柿子，可以与苹果放在一同催熟。苹果可以释放乙烯，可以促进柿子幼稚。也可以放在稍微温暖的中央，也会促进幼稚。