1、煮熟的玉米放冰箱保鲜可以放2天左右，时间过长的话会出现蜕变状况。

2、若想保管更久可将煮熟的玉米沥干水分后放入冰箱冷冻保管，可以保管2个月左右，若没有沥干水分，保管期会大大扩大，因此，玉米若想放入冰箱保管，应沥干水分后再放。

3、玉米是一种营养价值比拟高的食物，在玉米中含有较为丰厚的糖分、多种维生素、矿肉体、碳水化合物等营养成分，妥当的食用一些玉米有益于身体安康。