1、武夷肉桂属于乌龙茶。

2、武夷肉桂是武夷岩茶中的当家花样种类之一，原产于武夷山马枕峰一带，为武夷十学名枞之一，由于其所独有的辛锐耐久的殊香雅韵而冠于其他名枞。

3、武夷肉桂是采摘百年古茶树上一芽二叶或三叶的嫩芽，经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、复火等工序制成的，具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气息甜蜜的特性。