1、看果核。桃子幼稚的果核比拟稳固，而且果肉和果核很冗杂分合并来，而催熟的桃子果核比拟稳固，甚至可以用指甲掐破，而且果肉和果核很难分别，所以经过果核的状况，很冗杂区分出催熟的桃子。
2、催熟的桃子并没有太多滋味，而且不会有太浓重的果香味，而自然幼稚的桃子会有浓重的桃子香味，而且果肉酸甜可口，和催熟的桃子具有很大从差异。
3、看颜色，一般幼稚的桃子一般状况下会有些偏黄，幼稚水平比拟高的桃子一般都是粉红色，或许是红色搭配着绿色，不会一次性变成红色，而催熟的桃子一般个头看起来比拟大，而且偏红色，而浸泡后的桃子更是通体鲜红色，看起来就觉得有些不一般的幼稚。