炸虎皮鸡爪要多久

1、5分钟至10分钟。

2、炸鸡爪时,需求小火慢炸,炸至鸡爪外表金黄即可。虎皮鸡爪是中央菜肴,属于粤菜系,废品后皮酥肉嫩,色泽丰满,是由鸡爪、食用盐、蜂蜜等食材制造而成。鸡爪在烹饪之前需求去除指甲,这样便于运用。处置后的鸡爪需求放在水中煮五分钟,煮的进程中可以增加过量的白醋和蜂蜜,可以防止鸡爪表皮破损。