鹿血怎样保管

1、鹿血冷藏保管好。

2、鹿茸血保鲜的话可以在0至4摄氏度10天，假设长时间在家里保管的话需求冷冻，可以找红色的食品用保鲜袋停止保管，要充沛包裹好，尽量不要有缝隙，能抽成真空最好了，然后放进冰箱的冷冻室。包裹的手段是为了不让鹿茸和其他的食品串味以免影响鹿茸的药效口感。

3、血鲜茸保管温度要在零下，只需不化冻，保管多久一般都没效果，鹿场里每年产的鲜茸也是放在冰柜里保管的。但是还是建议最好不要保管的时间过久，由于终究效能。